Teamevent der Abteilung Industriebau

Bei unserem diesjährigen Teamevent hieß es: Baustellenjacke aus, Kochschürze an! 

Gemeinsam haben wir bei ,,Catch“ ein köstliches Vier-Gänge-Menü gezaubert – mit viel Teamgeist, Kreativität und ganz viel Spaß. 

  • Vorspeise:
    Eine aromatische Kürbiscremesuppe mit Zimt-Croutons und gerösteten Kürbiskernen – der perfekte Start!
  • Zwischengang:
    Zart gebratene Jakobsmuscheln auf Selleriepüree mit Apfelchutney – ein echtes Highlight!
  • Hauptgang:
    Zur Wahl standen Maronen-Ravioli in Salbeibutter mit gerösteten Walnüssen oder gebratene Entenbrust mit Orangenjus, Rotkohl und Kartoffelgratin.
  • Dessert:
    Ein winterliches Bratapfel-Tiramisu mit Spekulatius-Crumble und Vanillesahne – himmlisch!

Ein rundum gelungenes Event, das gezeigt hat: Gutes Teamwork macht jedes Gericht noch besser.

Weitere News